Sposób przygotowania

Kabaczki obrać, pokroić w kostkę, włożyć do 1/2 szkl wrzącej osolonej wody z dodatkiem szczypty cukru, soli i 1 łyżki masła, gotować do miękkości. Mąkę wymieszać z odrobiną zimnej wody dodać do brukwi, zagotować. Zdjąć z ognia dodać śmietankę i pozostałe masło, wymieszać. Przyprawić do smaku, posypać natką pietruszki. Podawać do mięs i ziemniaków.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !