Sposób przygotowania

Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić pianę. Masło utrzeć z żółtkami, dokładnie utrzeć. dodać pianę i mąkę i sól do smaku, lekko wymieszać. Metalową łyżką formować kluski, gotować na wolnym ogniu w osolonej wodzie, wybrać łyżką cedzakową. Kluski są dobrym dodatkiem do mięsa.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !