Sposób przygotowania

PRZYGOTOWAĆ MARYNATĘ:
czosnek rozetrzeć z solą, połączyć z imbirem, pokrojoną w piórka cebulą, sosem sojowym, wodą i wódką. Zalać mięso (pokrojone wzdłuż na 3-4 części) marynatą, odstawić na noc do lodówki. Osączony z marynaty schab ułożyć w rondlu i podlać 2-3 łyzkami wody. Piec w piekarniku (190stopni) przez 20 minut.

PRZYGOTOWAĆ SOS:
wymieszać sos sojowy, wódkę, olej, miód i wodę. Odlać płyn wytworzony w czasie pieczenia mięsa. Schab podlać sosem i piec jeszcze 15 minut. Podawać na zimno z surówkami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !