Sposób przygotowania

Filet skrop sokiem z cytryny. Odstaw na 10 min, potem usmaż na łyżce oliwy. Umyj buraki, jeden zetrzyj na tarce, pozostałe pokrój w plasterki. Uduś na oliwie cebulę, wymieszaj ją z sokiem z utartego buraka. Dodaj bulion warzywny i gotuj 3 min. Następnie wrzuć pokrojone w plasterki buraczki. Podduś, aż będą miękkie, na końcu dodaj posiekany koperek, dopraw. Połącz ze śmietaną. Podaj z rybą i ziemniakami z wody.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !