Sposób przygotowania

Kaczkę umyć podzielic na porcje. Każdą porcję oprószyć mąką, natrzeć kurkumą, usmażyć na oleju na półmiekko. Cebulę obrać, pokroić w talarki, usmażyć na oliwie. Orzechy na patelni, dodać do cebuli, posolić. Smażyć podlewając od czasu do czasu wodą. Sos przelać do kaczki, dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Porcje kaczki wylożyć na półmisek polać sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !