Sposób przygotowania

Cebulę posiekać drobno, marchew zetrzeć na drobnej tarce. Chleb zmoczyć w mleku. Pomieszać farsz i chleb (chleb niewiele wyżymać). Dodać cebule i marchew i 1 jajko i wymieszać. Osolić, popieprzyć, dobrze wymieszać. Rozdzielić farsz na 4 części. Z każdej części sformować takie gniazdo z wgłębieniem w środku. Blachę posmarować oliwą, układać mięsne gniazda na blasze i wbijać jajko w środek wgłębienia. Zapiekać przy temperaturze 180 stopni do 35-40 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !