Sposób przygotowania

Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć, zalać wodą i gotować 10 min, następnie dodać zakwas, majeranek i pół opieczonej cebuli, gotować 15 min, przyprawić i zaprawić zaprawą z mąki i wody. Pół cebuli posiekać i przesmażyć razem z pokrojoną w kawałki białą kiełbasą. Po przesmażeniu cebule i kiełbasę dodać do żurku. Gotować wszystko jeszcze chwilę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !