Przepis i sposób przygotowania na: Paluszki kurczakowe
Jajko roztrzepać widelcem i dodać mleko, wymieszać. Kawałki piersi maczać w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Po zdjęciu z patelni położyć na papierowy ręcznik-wchłonie nadmiar tłuszczu.
Gęsty jogurt naturalny zmieszać z białym pieprzem, odrobiną soli ziołowej i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Paluszki z piersi z kurczaka podawać razem z jogirtowo-czosnkowym sosem