Sposób przygotowania

Na rozgrzanej patelni rozpuścić pół porcji masła, obsmażyć polędwiczki na złoty kolor. Doprawić solą i pieprzem. Przed końcem smażenia oprószyć kurczaka cukrem pudrem i dodac wydrylowane czereśnie. Resztę masła roztopić na patelni, zalac bulionem i doprowadzić do wrzenia, dodac kurczaka i czereśnie. Wyłożyć porcje kurczaka na talerze i polać sosem. Mozna udekorować czereśniami i gałązkami rozmarynu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !