Sposób przygotowania

Selery obierz, dokładnie umyj i pokrój na 12 grubych plasterków. Włóż do lekko posolonej wody, poczekaj, aż zawrze. Zmniejsz płomień i gotuj 15 minut.
Ugotowane plastry selera odcedź, a następnie wytrzyj do sucha. Pomidor potnij w plasterki. Włóż je pomiędzy plastry ugotowanego selera.
Przekładańce oprósz przyprawami, mąką. Zanurz w rozmąconych jajkach i obtocz w sezamie. Smaż na oleju na złoty kolor po 3 minuty z każdej strony.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !