Sposób przygotowania

Filety gotujemy do miękkości w bulionie ( może być z kostki) ,a następnie mielimy z wcześniej namoczoną i odciśniętą bułką.
Cebulkę siekamy- podsmażamy na masełku- dodajemy do mięsa- przyprawiamy całość curry, kucharkiem, solą i pieprzem - wbijamy jajko i dokładnie mieszamy.
Dodajemy tyle bułki by masa była w miarę zwarta ( najlepiej jeśli na początku wsypiemy niewiele, bo bułka pęcznieje i odczekamy chwilkę)
Formujemy małe klopsiki i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
Wykładamy na ręczniki kuchenne, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Do bulionu w którym gotowaliśmy mięso wrzucamy posiekaną natkę- zaprawiamy zasmażką z masła i mąki- przyprawiamy.
Klopsiki wrzucamy do sosu.

Komentarze

  • 6
    no-image
    Opublikowano

    pawel6

    napewno są smaczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    fajny pomysł na obiad
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    accee

    Bardzo samczne
  • 3
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    super:)a jak ładnie podane:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    rewelacja!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Haneczka1

    wyglądają bardzo smakowicie :)
  • 5
    original
    Opublikowano

    joanna77

    lubię klopsiki
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    apetycze
  • 2
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    pyszne te klopsiki
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kanu83

    świetne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    bardzo smaczna i oryginalna potrawa
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Iwona45

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Gonia555

    mniam
  • 2
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    takie raczej delikatne....muszę zrobić dzieciakom:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    IrenaM

    bardzo smaczne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Andysz

    pycha;]

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !