Name: Zupa z fasoli malinki z papryką i kiełbasą
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: kminek 1 łyżeczka; majeranek 1 łyżeczka; sól; oliwa; pieprz; cebula 1 szt; marchew 1 szt; ziele angielskie 3 ziarna; papryka czerwona 1 strąka; kiełbasa 20 dag; pietruszka 1 szt; papryka zielona 1 strąka; papryka żółta 1 strąka; fasola 30 dag (malinki); przyprawa uniwersalna 1 łyżki; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Zupa z fasoli malinki z papryką i kiełbasą

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

fasola	30 dag (malinki)
marchew	1 szt
pietruszka	1/2 szt
cebula	1 szt
papryka czerwona	1/2 strąka
papryka żółta	1/2 strąka
papryka zielona	1/2 strąka
kiełbasa	20 dag
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
ziele angielskie	3 ziarna
kminek	1 łyżeczka
przyprawa uniwersalna	1/2 łyżki
majeranek	1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat	1 łyżeczka
sól
pieprz
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z fasoli malinki z papryką i kiełbasą

Fasolę przełóż do garnka. Wlej 2 litry wody. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, kminek, paprykę mieloną oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj na małym ogniu 30 minut. Do zupy dodaj obraną i pokrojoną marchewkę, cebulę oraz korzeń pietruszki. Gotuj kolejne 30 minut. Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na oliwie. Dodaj do zupy. Papryki oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w kostkę i również dodaj do zupy. Gotuj jeszcze 15 minut. Zupę dopraw do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem.