Zupa z czerwonej soczewicy i dodatkiem mleka kokosowego, to idealna propozycja obiadowa dla wegetarian i osób, które poszukują nowych odkryć kulinarnych. Oto jedno z nich - koniecznie wypróbujcie ten przepis!
| cebula pokrojona w kostkę | 1 sztuka |
| cebula czerwona | 1 sztuka |
| olej rzepakowy | 2 łyżki |
| ząbki czosnku pokrojone w plastry | 3 sztuki |
| soczewica czerwona | 250 g |
| koncentrat pomidorowy | 1 łyżka |
| bulion warzywny Kucharek | 1 litr |
| pomidory | 2 sztuki |
| Kucharek Smak Natury | do smaku |
| Przyprawa curry orientalna Prymat | 1 łyżka |
| Papryka ostra mielona Prymat | szczypta |
| kolendra posiekana | 1 pęczek |
| prażone ziarna słonecznika | 2 łyżki |
| mleko kokosowe | 400 ml |
1. W garnku na oleju smażymy cebulę białą i czerwoną pokrojone w kostkę i czosnek.
2. Dodajemy koncentrat, soczewicę zalewamy bulionem i gotujemy ok.30 minut.
3. Następnie wlewamy mleko kokosowe, doprawiamy do smaku, przed podaniem dodajemy pomidory i kolendrę. Zupę możemy zmiksować .
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
