Name: Zupa węgierska
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: olej do smażenia; ziemniaki 5 sztuk; cebula 2 sztuki; bulion wołowy 1 litr; Kminek mielony Prymat 3 szczypty; koncentrat pomidorowy 3 łyżki; papryka czerwona 1 sztuka; kiełbasa 30 dkg; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; papryka żółta 1 sztuka; śmietana gęsta; pietruszka zielona 3 łyżki; sól i pieprz; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Papryka ostra mielona Prymat 2 szczypty

Zupa węgierska

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa	30 dkg
bulion wołowy	1 litr
ziemniaki	5 sztuk
papryka czerwona	1 sztuka
papryka żółta	1 sztuka
cebula	2 sztuki
koncentrat pomidorowy	3 łyżki
pietruszka zielona	3 łyżki
śmietana gęsta
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
Kminek mielony Prymat	3 szczypty
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat	2 szczypty
sól i pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa węgierska

Kroki postępowania

Cebulę pokroić w kostkę, kiełbasę w plasterki, podsmażyć na oleju.

Dodać pokrojoną paprykę i ziemniaki. Smażyć razem około 8 minut.

Dolać bulion, gotować aż ziemniaki będą miękkie.

Dodać przecier, doprawić solą, majerankiem, papryką, kminkiem. Zagotować i zaraz odstawić.
Podawać z kleksem śmietany, posypaną zieloną pietruszką. SMACZNEGO!!!!!!