Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar mięsny 1 litr
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
wątróbka drobiowa 15 dag
cebula 1 szt
masło 2 łyżki
śmietana 18 proc 3 łyżki
mleko
jajka ugotowane na twardo 2 szt
natka pietruszki 1 łyżka
sól
pieprz

Porada

Nietypowa, pożywna zupa pomidorowa.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać, pokroić. Wątróbkę wymoczoną w mleku, osączyć, pokroić i przesmażyć na maśle razem z cebulą.
Krok 1 - Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi foto
2
Mieszankę zmiksować.
Krok 2 - Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi foto
3
Przesmażony na maśle przecier pomidorowy, zmiksowaną masę wątrobianą połączyć z wywarem. Dodać śmietanę, chwilę pogotować, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 3 - Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi foto
4
Podawać z makaronem i cząstkami jajka posypaną natką pietruszki.
Krok 4 - Zupa pomidorowa z... wątróbkami drobiowymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gabi44 08.02.2016 11:38
Ciekawa zupka.
w mojej kuchni 30.11.2014 11:20
smaczne jedzonko na talerzu..
wyattearp 29.11.2014 14:57
zupka wygląda - pysznie
Ania321 29.11.2014 13:38
ciekawy przepis :)
RenataZ-et 29.11.2014 11:54
wygląda bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak