Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z koperkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić na kawałki, włożyć do garnka, zalać wodą, dodać por sól i ugotować.
2
10 minut przed końcem gotowania wsypać pokrojone pieczarki.
3
Śmietanę wymieszać z mąką i szczyptą soli, połączyć z zupą zagotować. Przyprawić do smaku.
4
Zupę podawać posypaną posiekanym koperkiem.
