Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

podudzia z kurczaka 1 szt
ryż 100 gram
ziemniak 1 szt
marchewki 2 szt
koper świeży 1 pęczek
ogórki kwaszone 4-5 szt
jogurt naturalny 1-2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, a następnie wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Dodać liście laurowe i gotować, aż mięso będzie miękkie. Następnie wyjąć liście laurowe i mięso.
Krok 1 - Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem foto
2
W międzyczasie gdy gotuje się wywar, przygotować warzywa. Obrać i pokroić ziemniaka, marchewki i pietruszkę.
Krok 2 - Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem foto
3
Dodać do wywaru warzywa oraz ryż i gotować całość 15 minut. Następnie dodać starte na tarce ogórki oraz posiekany koperek. Gotować jeszcze przez chwilę. Doprawić zupę do smaku pieprzem. Zabielić jogurtem naturalnym.
Krok 3 - Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem foto
4
Podawać zupę z mięsem z udka. Smacznego :)
Krok 4 - Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 02.07.2014 13:05
pyszna zupka
gibli 06.06.2014 07:53
raz jadłam ogórkową z ryżem, nie jest zła, u mnie zawsze robi się z ziemniaczkami)
sylwia_sl 27.04.2014 15:38
Nigdy nie jadłam zupy ogórkowej z ryżem - fajna propozycja
halina17 27.04.2014 12:30
Dobra zupa.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak