Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z kalafiora i jarmużu -zaserwowana z natką pietruszki :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na pałkach z kurczaka. Gotujemy je 30 minut.
2
Po tym czasie dodajemy odmierzoną porcję ryżu basmati.
3
Kalafior dzieli dzielimy na różyczki, jarmuż myjemy, marchew kroimy w słupki.
4
Warzywa dodajemy do składników w garnku i gotujemy 20 minut- jarmuż dodajemy dopiero po 10 minutach.
5
w trakcie gotowania dodajemy natkę pietruszki oraz przyprawy do smaku: koperek, sól, pieprz.
6
na samym końcu dodajemy jogurt naturalny i zagotowujemy zupę .
7
Blenderem miksujemy składniki i serwujemy obsypaną natka pietruszki. Smacznego :)
