Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kalfiorowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka 2
włoszczyzna
ziemniaki 8 średnich
kalafior 1 mały
śmietana 18 proc do zabielenia
koperek 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1
Ziele angielskie całe Prymat 3

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalfiorowa

Kroki postępowania

1
Udka myjemy i wstawiamy do gotowania .
Krok 1 - Zupa kalfiorowa  foto
2
Włoszczyznę obieramy i myjemy .
Krok 2 - Zupa kalfiorowa  foto
3
Wszystkie warzywka ścieramy na tarce
Krok 3 - Zupa kalfiorowa  foto
4
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę
Krok 4 - Zupa kalfiorowa  foto
5
Kalafior podzielić na różyczki . Zagotować i usunąć szumowiny. Dodać warzywa i gotować do miękkości. Posiekać koperek i dodać do zupy, podprawić śmietaną.
Mięso wyjąć lub podawać z mięsem .
.
Krok 5 - Zupa kalfiorowa  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak