ZIEMNIAKI Z PATELNI Z BOCZKIEM I PEPPERONI

Ziemniaki kroję w półplastry, boczek i cebulę w kostkę.
Na patelni podsmażam boczek. Kiedy nieco się przyrumieni, a tłuszcz wytopi, dodaję cebulę. Smażę aż cebula się zeszkli. Następnie wrzucam ziemniaki, pepperoni w plastrach oraz masło i przyprawę. Smażę często mieszając kilka minut.
Na koniec dodaję śmietanę i ser, mieszam. Trzymam na patelni do momentu rozpuszczenia się sera, w razie potrzeby doprawiam do smaku.
Ziemniaki na talerzu posypuję natką i posiekaną pepperoni.