Przepis i sposób przygotowania na: zapiekane ćwiarki z kurczaka
Kroki postępowania
1
udka nacieramy przyprawami i pozostawiamy na ok 2 godz po tym czasie wkładmy do natartej masłem brytfanki i lekko mozemy zalac wodą i zapiekamy 20 min w piekarniku od czasu do czasu polewajac sokiem
2
w tym czasie obieramy marchew i selera i kroimy w kostkę
3
następnie obieramy ziemniaki i kroimy jak na frytki a cebule w kostkę
4
z kostki rosołowej i szkl wody oraz śmietany robimy sos
5
warzywa przekładamy do miesa i zalewamy sosem zapiekamy w piekarniku ok 35 min
6
od czasu do czasu mieszamy warzywa
7
możemy podawac z surówka
