Przepis i sposób przygotowania na: Warzywny mix ze słonecznikiem łuskanym :)
Kroki postępowania
1
brokuł wrzucamy do wrzątku i gotujemy 5 minut.
2
Na patelni z roztopionym masłem podsmażamy pokrojona drobno cebulkę.
3
Pieczarki kroimy w plastry, por w krążki i dodajemy do składników na patelni.
4
Kolejno dodajemy paprykę czerwona pokrojona w plastry oraz pomidorki koktajlowe . Warzywa podsmażamy 5 minut.
5
dodajemy brokuł i całość podlewamy wodą - dusimy około 10 minut-dodając słonecznik łuskany.
6
Na samym końcu dodajemy śmietanę- rozprowadzając po wszystkich składnikach oraz przyprawy do smaku : pieprz, sól czosnkową, paprykę.Serwujemny z kasza jaglaną. Smacznego :)
