Przepis i sposób przygotowania na: Twarożek z jajkami i wędzonym dorszem
Kroki postępowania
1
Dorsza wędzonego podzielić na mniejsze kawałki i włożyć do rozdrabniacza.
2
Serek wiejski o stałej konsystencji (nie płynny!) dodać do ryby.
3
Dołożyć posiekaną cebulę i niewielką ilość gęstego greckiego jogurtu.
4
Jajka na twardo obrać, wstępnie rozdrobnić (posiekać, rozgnieść widelcem, utrzeć na tarce), posolić, posypać pieprzem.
5
Wszystkie składniki zmiksować na krem i doprawić do smaku.
6
Przełożyć do zamykanego pojemniczka i wstawić do lodówki.
Znacznie lepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia.
Znacznie lepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia.
