Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z warzywami
Bób gotujemy przez 30 min. Studzimy, obieramy.
Makaron gotujemy al’ dente.
Posiekany czosnek lekko podsmażamy na rozgrzanej oliwie, dodajemy sparzone, obrane ze skórki i posiekane pomidory, obrany bób.
Zioła również siekamy, dodajemy do sosu, podlewamy szklanką wody. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Zagotowujemy.
Makaron dodajemy do sosu, dokładnie łączymy.
Podajemy ze świeżo startym parmezanem.