Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 800 g
miód 1 łyżeczka
ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
curry 1/2 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
Rozmaryn suszony Prymat 1 łyżeczka
rozmaryn świeży do ozdoby

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :)

Kroki postępowania

1
Z podanych składników przygotować marynatę.
Krok 1 - Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :) foto
2
Mięso dokładnie w niej obtoczyć i na noc schować do lodówki.
Krok 2 - Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :) foto
3
następnie mięso przełożyć z marynata na rozgrzana patelnię i najpierw przez kilka minut obsmażyć z każdej strony, a następnie przykryć i dusić do miękkości (w razie potrzeby podlać niewielką ilością wody).
Krok 3 - Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :) foto
4
Pod koniec duszenia mięso wyciągnąć, pokroić w plastry i jeszcze przez kilka minut dusić.
Krok 4 - Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :) foto
5
Przed podaniem przystroić świeżym rozmarynem.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Szynka duszona z rozmarynem, czyli smaczne mięso marynowane :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 01.02.2016 13:59
pyszne mięso,takie lubię
Bernadeta1 30.01.2016 14:38
smaczne mięsko do obiadu
bestia1155
bestia1155 27.01.2016 14:56
smakowite danie
IKrakowianka 27.01.2016 14:12
świetne, aromatyczne mięsko
Adamorek 27.01.2016 13:55
doskonała marynata

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak