Szybki makaron z krewetkami - wykwintne danie w 20 minut nie tylko na obiad.
| krewetki duże | 350 gramów |
| cukinia | 1 sztuka |
| seler korzeniowy | 1 kawałek |
| seler naciowy | 2 sztuki |
| marchew | 1 sztuka |
| por | 1 kawałek |
| bambus pędy | 2 łyżki |
| szalotka | 1 sztuka |
| ząbki czosnku | 2 sztuki |
| grzyby shimeji | 150 gramów |
| olej sezamowy | 50 mililitrów |
| cukier palmowy | 1 łyżeczka |
| sos rybny | 2 łyżki |
| sos ostrygowy | 2 łyżki |
| woda przegotowana | 100 mililitrów |
| mąka z tapioki | 1 łyżka |
| makaron | 300 gramów |
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.
Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy krewetki, pokrojone w słupki warzywa, grzyby, pędy bambusa, posiekaną szalotkę, pora pokrojonego krążki, posiekany czosnek, dodajemy sosy, cukier, razem smażymy kilka minut na największym płomieniu, cały czas mieszając.
Na koniec zagęszczamy mąką wymieszaną z przegotowaną (zimną) wodą. Chwilę dusimy.
Podajemy z ugotowanym makaronem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
