Przepis i sposób przygotowania na: Syrop z tymianku (na kaszel i ból gardła)
Tymianek zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie przelewamy napar do rondelka przez gęste sitko wyłożone gazą, dodajemy cukier.
Gotujemy do czasu lekkiego zgęstnienia (na powierzchni zaczną robić się charakterystyczne bąbelki), zbierając szumowiny gromadzące się na powierzchni.
Odstawiamy do wystygnięcia, a następnie dodajemy miód, przelewamy do butelki i zakręcamy.
Przechowujemy w lodówce.
