Stir fry z kaszy pęczak z dodatkiem wędzonego kurczaka, szpinaku, pieczarek i suszonych pomidorów - danie na lunch, kolacje lub spotkanie we dwoje. Co Wy na to?
| kasza pęczak | 400 gramów |
| szpinak baby | 300 gramów |
| kurczak wędzony | 200 gramów |
| cebula | 1 sztuka |
| czosnek | 2 ząbki |
| pieczarki | 8 sztuk |
| olej z suszonych pomidorów | 4 łyżki |
| pomidory suszone Smak | 4 sztuki |
| kapary całe Smak | 1 łyżka |
| oliwki zielone Smak | 5 sztuk |
| oliwki czarne Smak | 5 sztuk |
| ser feta | 200 gramów |
| oregano | |
| Kmin rzymski mielony Prymat | |
| Chili z solą morską Prymat w młynku |
| zioła świeże |
Ugotować kaszę pęczak.
W dużym rondlu na oleju z ziołami z suszonych pomidorów smażymy pokrojone: cebulę, czosnek, pieczarki i szpinak.
Do tak przygotowanego szpinaku dodajemy kaszę, pokrojone paski kurczaka wędzonego, pokrojone w paski suszone pomidory, oliwki, kapary, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Tak przygotowany stir fry podajemy w miseczkach z tartym serem feta i świeżymi ziołami.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
