Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z sosem parówkowym
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy w piórka.. Paprykę i pieczarki kroimy w kostkę. parówki kroimy w plasterki.
2
W rondlu podgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i ją szklimy, następnie dodajemy parówki i podsmażamy.
3
Po 3-4 minutach dodajemy pieczarki, dusimy około 2-3 minuty
4
Dodajemy pokrojoną paprykę, ponownie dusimy 2-3 minuty
5
Wszystko mieszamy i dodajemy pomidory.
6
Natkę pietruszki siekamy - całość dodajemy do sosu i mieszamy
7
Doprawiamy solą i pieprzem - gotujemy razem 5 minut.
8
Makron gotujemy 8 minut w lekko osolonej wodzie - odcedzamy.
9
Na talerze nakładamy makaron, a następnie sos - podajemy.
