Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos domowy pomidorowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 1,5 l
koncentrat pomidorowy 2 łyzki
sos słodko-kwaśny
smalec 1 łyżeczka
margaryna 1 łyżeczka
Kostki rosołowe Kucharek 2 szt.
smietana 18% 1 łyżka
sól do smaku
pieprz
mąka pszenna 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos domowy pomidorowy

Kroki postępowania

1
Do garnka wlewamy 1 litr wody. Do tego dodajemy koncentrat pomidorowy i sos paprykowy słodko kwaśny, margarynę, smalec i kostki rosołowe Całość wstawiamy na palnik i gotujemy z 15 minut.
Krok 1 - Sos domowy pomidorowy foto
2
W osobnej misce rozrabiamy 0,5 litra wody z maka pszenną.
Krok 2 - Sos domowy pomidorowy foto
3
Gorący wywar odstawiamy i dodajemy śmietanę. Cały czas mieszając. Następnie wlewamy mąkę przez sitko i zagęszczamy sos.
Krok 3 - Sos domowy pomidorowy foto
4
Cały sos gotujemy do zagęszczenia. Dodajmy sól, pieprz do smaku.
Krok 4 - Sos domowy pomidorowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara777 17.01.2015 20:38
ładanie wygląda;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak