Przepis i sposób przygotowania na: Smerfne tartaletki
CIASTO:
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy margarynę i razem siekamy. Dokładamy pozostałe składniki i energicznie zarabiamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na około 0,5 godziny. Gotowe wałkujemy i wyklejamy nim przygotowane foremki.
Wylepione tartaletki pieczemy około 15 minut w 180°C.
Foremki smarujemy wcześniej rozpuszczoną margaryną.
MASA:
Połowę mleka gotujemy z cukrem. Do pozostałej części dodajemy mąkę, budyń oraz żółtko i razem mieszamy. Gotujemy budyń. Studzimy.
Masło ucieramy na puch, po czym dokładamy stopniowo budyń.
Gotową masę wykładamy do upieczonych i przestudzonych tartaletek.
Na masie układamy po kilka borówek i zalewamy tężejąca galaretką.
Odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe.
Galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie, studzimy. Tężejąca zalewamy owoce ułożone na masie.
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy margarynę i razem siekamy. Dokładamy pozostałe składniki i energicznie zarabiamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na około 0,5 godziny. Gotowe wałkujemy i wyklejamy nim przygotowane foremki.
Wylepione tartaletki pieczemy około 15 minut w 180°C.
Foremki smarujemy wcześniej rozpuszczoną margaryną.
MASA:
Połowę mleka gotujemy z cukrem. Do pozostałej części dodajemy mąkę, budyń oraz żółtko i razem mieszamy. Gotujemy budyń. Studzimy.
Masło ucieramy na puch, po czym dokładamy stopniowo budyń.
Gotową masę wykładamy do upieczonych i przestudzonych tartaletek.
Na masie układamy po kilka borówek i zalewamy tężejąca galaretką.
Odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe.
Galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej wodzie, studzimy. Tężejąca zalewamy owoce ułożone na masie.
