Smakowite muffinki

1. Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać.
2. Dodać jajka, mleko i roztopione masło ( powinno być ok. 1/3 szklanki).
3. Dokladnie wymieszać, można dodać szczyptkę cukru waniliowego.
4. Masę nakładać do foremek na ok. połowę wysokości.
5. Piec 25 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
6. Po wyciągnięciu można je ozdobić czekoladą, polewą, lukrem lub kolorową posypką.

Rada :
Jeśli nie posiadasz blachy do pieczenia muffinek ( z wgłębieniami) włóż dwie foremki jedna w drugą żeby forma była sztywniejsza i układaj na blasze, inaczej podczas pieczenia babeczki się rozwalą.

Moje upiekłam dla mojego mężczyzny z okazji dnia chłopaka i ozdobiłam roztopioną czekoladą i posypką.

Z wymienionych przeze mnie składników można upiec ok. 15 muffinek.