Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie z cytrynką
Śledzie namoczyć na minimum 2 godziny w zimnej wodzie po tym czasie pokroić na małe kawałki Cebulę obrać i pokroić na plastry. Cytrynę dokładnie wyszorować i sparzyć, następnie też pokroić w plastry.
Zaczynając od cebuli układać warstwami wszystko w słoiku. Na warstwę cebuli, śledzi i cytryny dodać kilka ziaren ziela angielskiego i liść laurowy po wierzchu posypać delikatnie świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Po wyczerpaniu się wszystkich składników wszystko zalać olejem i odstawić na minimum 24 godz.
Zaczynając od cebuli układać warstwami wszystko w słoiku. Na warstwę cebuli, śledzi i cytryny dodać kilka ziaren ziela angielskiego i liść laurowy po wierzchu posypać delikatnie świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Po wyczerpaniu się wszystkich składników wszystko zalać olejem i odstawić na minimum 24 godz.
