Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab marynowany w ostrej papryce i ziołach z ziemniakami i sałatą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Surówka

sałata masłowa 1 szt
śmietana 12% 10 łyżek
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
cebula biała 0,5 szt

Schab

schab bez kości 500 g
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 2 szt
ziemniaki ugotowane 750 g

Przepis i sposób przygotowania na: Schab marynowany w ostrej papryce i ziołach z ziemniakami i sałatą

Kroki postępowania

1
Mięso porcjujemy, a nastepnie rozbijamy. Tak przygotowane mięso doprawiamy papryką, solą, pieprzem, ziołami. W międzyczasie myjemy sałatę , rozdrabniamy , posypujemy solą i pieprzem i odkładamy na chwile.
Krok 1 - Schab marynowany w ostrej papryce i ziołach z ziemniakami i sałatą foto
2
Schab panierujemy w jajku i bułce i smażymy na dużym ogniu. Do sałaty dodajemy śmietanę i cebulę. Całość mieszamy.
Krok 2 - Schab marynowany w ostrej papryce i ziołach z ziemniakami i sałatą foto
3
Usmażone mięsko podajemy z ugotowanymi wcześniej ziemniakami (polecam posypać je dodatkowo pieprzem ziołowym) oraz klasyczną surówką z sałaty
Krok 3 - Schab marynowany w ostrej papryce i ziołach z ziemniakami i sałatą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 01.04.2017 11:20
pyszne danie
Jagódka77 23.01.2017 17:06
pyszny schab
gosia56 09.06.2016 09:30
pyszny schabik;)
mamusia1 20.11.2015 08:32
pyszne danie
Bernadeta1 19.10.2015 17:18
bardzo smaczny obiadek
inka2012 08.08.2015 14:06
pychota! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak