Sałatka ziemniaczano buraczana

Ziemniaki i buraki ugotować z skórkach. Po przestudzeniu obrać i pokroić w kostkę. Tak samo paprykę, ogórka i cebulę. Serdelki pokroić w półtalarki. Wszystkie pokrojone składniki i oliwki dokładnie wymieszać.
W miseczce przygotować sos : wymieszać jogurt z majonezem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Sos doprawić pieprzem , solą i Kucharkiem. Wymieszać go z sałatką.
Salaterkę wyłożyć liśćmi sałaty i włożyć sałatkę.
Najlepiej smakuje mocno schłodzona