Sałatka przekładana z gyrosem

Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę, wrzucić do miski i wymieszać z przyprawą gyros, najlepiej odłożyć na kilka godzin do lodówki, ale można również robić od razu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i smażymy mięsko, często mieszając, żeby dobrze się podpiekło. Studzimy.

W szklanej wysokiej misce albo podłużnej układamy po kolei:

mięsko

ogórek pokrojony w kostkę

cebula posiekana drobno

smarujemy ketchupem

kukurydza odsączona

smarujemy majonezem

kapusta pekińska pokrojona

Przybieramy pomidorkami koktajlowymi albo wg uznania.