Roladki drobiowe z serkiem topionym i warzywami

Fileta oczyszczamy, rozbijamy, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i pieprzem. Na każdy kawałek fileta kładziemy około pół plasterka serka topionego (tak aby ser nie wystawał poza fileta), następnie kawałek brokuła, marchewki oraz kilka ziaren kukurydzy. Zwijamy, wbijamy wykałaczkę, aby filet się nie rozwinął. Smażymy na oleju aż filet się zarumieni. Po usmażeniu wyciągamy wykałaczkę. Gotowe!