Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z ciasta francuskiego z botwiną.
Kroki postępowania
1
Jeżeli ciasto mamy zamrożone ,to odmrozić.
2
Botwinę umytą, oczyszczoną drobno pokroić.
Fetę rozdrobnić.
Fetę rozdrobnić.
3
Na 3 łyżkach masła z oliwą dusić posiekaną cebulę z posiekanymi orzechami.
4
Dodać botwinę ,dusić jeszcze 2 minuty. Ostudzić.
5
Dodać 1 jajko, ser, paprykę, wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
6
Jeden płat ciasta posmarować stopionym masłem ,nałożyć drugi i rozwałkować.
7
Na ciasto wyłożyć masę z botwiną
8
i zrolować roladę.
9
Wierzch posmarować żółtkiem i posypać dekoracyjnie sezamem.
10
Roladę piec w temp.200stop. 35-40minut.
11
Kroić na 4-5 cm kawałki. Jest naprawdę smaczna.
