Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 3 sztuki
żeberka 3 sztuki
mąka 1 łyżka
woda 350 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu

Kroki postępowania

1
Zamarynowaną karkówkę i żeberka, które zostaną nam podsmażone po duzym grilu, kroimy na mniejsze kawałki i smażymy w garnku na oleju, aż się przypiecze.
Krok 1 - Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu foto
2
Dolewamy 300 ml wody i dusimy ok 30 minut na małym ogniu.
Krok 2 - Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu foto
3
W połowie szklanki wody rozpuszczamy mąkę, dolewamy do niej stopniowo 5 łyżek gorącego sosu z garnka i mieszamy i wszystko wlewamy do mięsa i energicznie mieszamy.
Krok 3 - Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu foto
4
Wszystko gotujemy jeszcze chwilę i mamy pyszny sos z mięskiem. Dobrze smakuje np. z makaronem
Krok 4 - Pomysł na karkówkę i żeberka po grillu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 15.10.2013 18:07
same smakołyki...
SmacznaPyza 16.02.2013 18:37
sztuka karkówki to jest cała karkówka, cały schab karkowy, a jeśli ma być kotlet to powinno być jasno napisane. I żadnych przypraw nie dodajemy ?
treonina 19.08.2012 00:39
aż ślinka cieknie!
Ewa6274879 18.08.2012 23:49
i nic się nie zmarnuje :)
BeataJ 18.08.2012 21:36
ciekawy pomysł
Konczi 18.08.2012 20:05
gulasz pierwsza klasa !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak