Placuszki z ricotty z pomarańczą i gruszką

Składniki na placuszki dokładnie mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy formując placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Podajemy je na posypanym cynamonem talerzyku.

Na wierzchu układamy pokrojną gruszkę i pomarańczę.

Smacznego :)