Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z borówkami amerykańskimi
Kroki postępowania
1
Do miski wlać jogurt, dodać żółtka, cukier, wanilię, szczyptę soli, rozpuszczone przestudzone masło i dokładnie wymieszać
2
Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, borówki, sztywno ubitą pianę z białek i delikatnie przemieszać.
3
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany tłuszcz, smażyć z obu stron na rumiano. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku
4
Placuszki podawać posypane cukrem pudrem.
