Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki wielowarzywne
Kroki postępowania
1
1. Ziemniaki, marchew i buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy w półplasterki, pietruszkę drobno siekamy.
2
2. Dodajemy jaja, mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
3
3. Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy placuszki łyżką i spłaszczamy. Smażymy z obu stron na rumiano (po około 2-3 minuty)
