Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczano-selerowe
Kroki postępowania
1
Ziemniaki oraz selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcisnąć nadmiar soku z warzyw.
2
Dodać jajko oraz posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać.
3
Dodać mąkę, pieprz oraz sól. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
4
Smażyć placki na rozgrzanym oleju z obu stron, aż się zarumienią. Zdjąć na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smacznego :)
Smacznego :)
