Przepis i sposób przygotowania na: Placki z gotowanych ziemniaków
Kroki postępowania
1
Ziemniaki ugotować i wystudzić.Wystudzone przecisnąć przez praskę. Dodać szczyptę soli, jajko oraz niewielką ilość mąki. Ugniatać do momentu uzyskania jednolitej masy.
2
Następnie formować nieduże placuszki o grubości do 1 cm. Piec na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.
3
Podawać posypane cukrem pudrem lub z dżemem. Smacznego:)
