Pierogi z truskawkami

1.Mąkę przesiać na stolnicę,dodać szczyptę soli,dodawać stopniowo wodę, pomagać sobie na początku widelcem ( ze względu na temperaturę wody).Następnie wyrobić ciasto do doskonałego połaczenia i elastyczności.
2.Truskawki opłukać,oszuszyć, przekroić na połówki,a te większe na ósemki.Dodać 3 łyżcki cukru, wymieszać.
3.Ciasto rozwałkować na cienki placek,szklanką wycinać krążki. W każdy krążek nałożyć łyżkę truskawek, zlepić boki.. i tak aż do wykończenia składników.
4.Wrzucać pierogi do gotującej się wody i gotować ok 5 minut.
5.Podawać ciepłe z cukrem puderem lub ze śmietanką, ja dodatkowo polałam czekoladą.
Smacznego!