Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z borówkami i serem

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 2 szkl
mąka kukurydziana 1 szkl
woda gazowana 2 szkl
olej 1 łyżka
sól do smaku

Nadzienie do pierogów

borówki 1,5 szkl
ser biały 15 dag
cukier wanilinowy 2 łyżeczki
cukier 2 łyżki

Pozostałe składniki

śmietana 150 ml
cukier 2 łyżki

Porada

Pierogi z borówkami i serem można podawać z jogurtem owocowym

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z borówkami i serem

Kroki postępowania

1
Ser biały rozetrzeć widelcem z cukrem wanilinowym i cukrem kryształem.
Krok 1 - Pierogi z borówkami i serem foto
2
Wymieszać z 1 szklanką borówek.
Krok 2 - Pierogi z borówkami i serem foto
3
Mąki przesiać, dodać odrobinę soli, wodę, olej i zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i pozostawić na 20-30 minut. Następnie rozwałkować, szklanką wycinać krążki.
Krok 3 - Pierogi z borówkami i serem foto
4
Na każdy krążek wkładać porcję borówek z serem.
Krok 4 - Pierogi z borówkami i serem foto
5
Złożyć na pół i dokładnie zlepić brzegi.
Krok 5 - Pierogi z borówkami i serem foto
6
Gotować przez 3-4 minuty w wodzie z dodatkiem soli.
Krok 6 - Pierogi z borówkami i serem foto
7
Wyjmować łyżką cedzakową i włożyć na talerze.
Krok 7 - Pierogi z borówkami i serem foto
8
Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem.Pierogi lekko przestudzić, polać śmietaną, posypać pozostałymi borówkami.
Krok 8 - Pierogi z borówkami i serem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

msmariusz 16.11.2014 23:06
ładnie się prezentuje
Iwusia 16.11.2014 22:59
uwielbiam takie pierogi
gosia1988 16.11.2014 20:38
pyszne - lubię takie
Marzena34 16.11.2014 20:38
pychoty,uwielbiam
Gabi44 16.11.2014 20:30
Pyszności,uwielbiam takie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak