Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowe mega klopsy
Kroki postępowania
1
Mięso mielimy na maszynce razem z cebulą. Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko oraz wsypujemy bułkę. Doprawiamy do smaku i wyrabiamy masę.
2
Z masy mięsnej formujemy duże kule. Lekko podsmażamy klopsy na tłuszczu.
3
Przekładamy do rondla, podlewamy wodą. Wsypujemy kucharek, mąkę oraz paprykę i dusimy około 20 minut
4
Zabielamy śmietaną. Podajemy z ziemniakami.
