Pęczotto z papryką i dymką

Cebulę drobno posiekać (szczypiorek odłożyć),zeszklić na oleju rzepakowym,dodać pęczak,cały czas mieszając podsmażać 2-3 minuty.Partiami wlewać bulion(tyle aby kasza się nie przypaliła a gotowała)gotować aż płyn odparuję i dodawać kolejną porcję. Wraz z ostatnią porcją bulionu dodać pokrojone w kostkę papryki.Całość doprawić solą i kolorowym zmielonym pieprzem.na koniec wymieszać z pokrojonym szczypiorkiem i niteczkami chilli.podawać gorące