Przepis na wegetariański pasztet z pietruszki z odrobiną parmezanu i orzechów włoskich.
| pietruszka | 1 sztuka |
| orzechy włoskie | 100 gramów |
| woda | 150 mililitrów |
| skrobia ziemniaczana | 1 łyżeczka |
| parmezan | 30 gramów |
| sok z cytryny | z 1/2 owocu |
| oliwa | 2 łyżki |
| sos sojowy | 1 łyżka |
| gruszka | 1/2 sztuki |
| Pieprz czarny mielony Prymat | |
| Chili pieprz cayenne mielone Prymat | |
| Papryka wędzona słodka mielona Prymat | |
| tymianek | |
| Czosnek suszony Prymat |
| papryczka chili | 2-3 sztuki |
| koperek świeży | 1 gałązka |
Wszystkie składniki zblenduj w rozdrabniaczu, co jakiś czas dolewając wodę. Masę przełóż do garnka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Gruszkę potnij na cienkie paski i ułóż na dnie formy (okrągłej lub prostokątnej), a następnie nałóż masę. Odłóż pasztet na godzinę do lodówki lub na 10-15 minut do zamrażalki.
Pasztet podawaj udekorowany chilli i koperkiem.
Przepis od Philips
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
