Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasztet oszczędny z pieprzem

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso gotowane 2 kg
wątróbka drobiowa 35 dag
gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
Kucharek przyprawa do potraw 1,5 łyżki
cebula 4 sztuki
lubczyk 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet oszczędny z pieprzem

Kroki postępowania

1
Oczyszczoną wątróbkę podsmażyć z posiekaną cebulką.
Krok 1 - Pasztet oszczędny z pieprzem foto
2
Mięso zemleć wraz z wątróbką dwa razy
Krok 2 - Pasztet oszczędny z pieprzem foto
3
Do zmielonego mięsa dodać żółtka, pieprz, kucharek, lubczyk, sól i gałkę, wszystko wymieszać.
Z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z masą.
Krok 3 - Pasztet oszczędny z pieprzem foto
4
Masą wyłożyć formę. Posypać bułką tartą . Piec około 60 minut w temp. 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypać pieprzem kolorowym.
Krok 4 - Pasztet oszczędny z pieprzem foto
5
smacznego
Krok 5 - Pasztet oszczędny z pieprzem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 21.02.2014 07:55
Swojskie najlepsze;)
Basia03 29.01.2014 07:37
ja do tej pory kupowałam pasztet od bienioszka :), ale teraz się przekonałam, że domowy to rarytas :)
marta1221 24.01.2014 21:20
super taki pasztet
gibli 23.01.2014 08:24
wygląda fajnie:)
sasanka 22.01.2014 23:19
Domowy pasztet to coś wspaniałego :) nie wiem jak można kupować te tragiczne mazidła w sklepie jak można poświęcić troszkę czasu i mieć takie pyszności w domu :)
Edith85 22.01.2014 21:19
fajny przepis na pasztecik
Jadwiga/Jaga85 22.01.2014 20:43
Domowy pasztet najlepszy!!
Krzysztof15 22.01.2014 19:30
wyglada apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak